Piața Matache a fost din nou curățată complet!
Curățenia în spațiile unde se comercializează produse alimentare este esențială pentru protejarea sănătății publice. În piețe și alte locuri de vânzare a alimentelor, menținerea unor condiții igienice corespunzătoare previne contaminarea produselor, răspândirea bacteriilor și apariția unor probleme de sănătate pentru consumatori. Prin igienizarea periodică a suprafețelor, a tarabelor și a spațiilor comune se asigură un mediu sigur atât pentru comercianți, cât și pentru cumpărători, contribuind la păstrarea calității produselor alimentare și la respectarea normelor sanitare.
Echipele de intervenție au spălat și degresat cei aproximativ 2.000 de metri pătrați de paviment, au curățat geamurile și au spălat cele 150 de tarabe. O astfel de operațiune durează aproximativ 4 ore, în funcție de suprafața pieței. Curățenia se face la începutul săptămânii, deoarece sunt mai puțini comercianți, iar activitatea pieței nu este perturbată.
Programul curățeniei în celelalte piețe ale Sectorului se va face după următorul calendar:
16-23 martie – Piața 16 Februarie
30 martie – Piața Domenii
6 aprilie – Piața 1 Mai
20 aprilie – Piața Aviației
Leave a Reply